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  • 米澤

喫茶店の日

こんにちは!

本日4月13日は喫茶店の日なんだそうです!

皆さんご存じでしたか??


僕は初めて知りました(笑)


調べてみると

明治21年に東京上野で日本初めての喫茶店「可否茶館」

(こーひーさかん)というお店が開業した日に因んで制定。

このお店のコンセプトは単にコーヒーやお茶を楽しむためだけではなく

いろいろな知識人が集まり交流する文化的空間になってほしいという

思いと、上流階級の人しか入ることができない場所ではなく

だれでも気軽に交流できる場としてのコンセプトがあったようですね!


実は私たちも「ヒグラシ珈琲」という喫茶店をやっているんですよ!!




宣伝になってますね(笑)









今年で5年目になる喫茶店ですが、コンセプトは

ゆったりのんびりできる昭和レトロな純喫茶!


最近はカフェが増えていますが、たまには純喫茶でのんびりもいいですよ~










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